На фото - плоды (ягоды) красной бузины, урожай 2011 года. В этом году урожай бузины удивительный - кусты ломятся от ягод, и все гроздья - здоровые, чистые, плохих (сухих и гнилых) ягод практически не встречается.
Бузина красная - очень привлекательное в течение всего периода вегетации небольшое деревце. Родина красной бузины – горы Западной Европы, а у нас она является заносным видом.
Фото октября 2010 года. Рябина в этом году уродилась на диво хороша, много по всём лесу, на опушках, в полях.
У рябины полезные плоды, она отличается высокой зимостойкостью, хорошо приспосабливается к неблагоприятным условиям, декоративна как в период цветения, так и во время плодоношения. Несмотря на обилие достоинств, ее нечасто можно встретить в городах и в сельской местности. Однако в последние годы и садоводы-любители, и профессионалы стали чаще интересоваться рябиной, особенно сортами со съедобными, сладкими плодами.
Фотографии яблонь и яблок.
Шикша - ценное лекарственное и пищевое растение.
С лечебной целью применяют олиственные веточки и плоды.
Ягоды и отвар ветвей используют при цинге, болезнях почек и мочевого пузыря, утомлении, головной боли, а также как средство, благоприятно воздействующее на центральную нервную систему при нервных заболеваниях и расстройствах, усталости, утомлении, головной боли, эпилепсии.
Кустарник до 1.5 м высотой, с бурой продолговато-растрескивающейся корой.
Листья эллиптические, почти сидячие, супротивные.
Цветки бледно-желтые, почти правильные, колокольчатые.
Плод-продолговато-эллиптическая, темно-синяя, кисло-сладкая, сочная, вкусная ягода.
Жимолостью в народе лечат гипертонию, болезни желудка, печени,почек, поносы, запоры. Соком ягод выводят лишаи; отваром ягод промывают глаза, полощут рот и горло. Отвар веточек принимают при болезнях почек, для повышения аппетита; им моют голову при выпадении волос. Отваром листьев полощут горло при ангинах.
На фото - ягоды смородины и крыжовника, шиповника, черёмухи, и другие ягоды.
Овощные, фруктовые растения, огородные травы, ягоды - это вкусно и полезно, это хорошее настроение, тонус и активность, сохранение красоты и молодости. А для наших детей, регулярное употребление в пищу "лекарств из сада и огорода" - это дополнительная помощь растущему организму, а также возможность стойко выдерживать нагрузки и стрессы.
Счастливое сочетание великолепного вкуса и пользы мы можем найти в ежевике и землянике, смородине и крыжовнике, свекле и сельдерее, луке и укропе, подсолнечнике и многих других растениях.
Многолетнее травянистое растение с тонким ползущим корневищем. Листья
длинночерешковые трехраздельные, с обратно-овальными, неравномерно-пальчатыми
листочками.Цветки розовато-красные.Плоды красные, сладкие,с привкусом ананаса и
несравненным чудесным ароматом, по форме напоминают ягоды малины.Обладают высокими
вкусовыми качествами.
Фото ягод чёрной шелковицы, Краснодарский край.
Исследователи сравнили по силе действие антиоксидантов ежевики с антиоксидантами черники и земляники. Результаты показали, что ежевика оказывала на 40% более сильное профилактическое воздействие. Ягоды способствовали хорошей нейтрализации части свободных радикалов, предотвращая их агрессивные свойства.