Княженика обыкновенная (семейство Розоцветные)

Многолетнее травянистое растение с тонким ползущим корневищем. Листья
длинночерешковые трехраздельные, с обратно-овальными, неравномерно-пальчатыми листочками.Цветки розовато-красные.Плоды красные, сладкие,с привкусом ананаса и несравненным чудесным ароматом, по форме напоминают ягоды малины.Обладают высокими
вкусовыми качествами.

Плоды княженики обладают противоцинготным, мочегонным, жаждоутоляющим,жаропонижающим, противовоспалительным, вяжущим действием. Чай из цветков и листьев употребляют при кашле и простуде. Сок ягод и кашица из них (как и водный настой листьев) является косметическим средством. Помогает избавиться от веснушек, пятен на лице, угрей, лишаев,уменьшает количество морщин.

Наличие витамина С в мг ( % на 100г)
Брусника 8-15
Жимолость 57,3
Клюква 8-12
Княженика 100-200
Малина лесная 28-45
Морошка 25
Черника 6

Фото г. Северо-Курильск, о.Парамушир, Северные Курилы. Фото княженики - Т.Л.Карповой, контакты здесь.

 Ягода княженики, фото.

 Княженика.

 Цвет княженики, фото.

 Цветущая княженика.