Жимолость голубая (жимолость съедобная)

LONICERA CAERULEA (сем Жимолостные)

Кустарник до 1.5 м высотой, с бурой продолговато-растрескивающейся корой. Листья эллиптические, почти сидячие, супротивные. Цветки бледно-желтые, почти правильные, колокольчатые. Плод-продолговато-эллиптическая, темно-синяя, кисло-сладкая, сочная, вкусная ягода.

В ягодах содержаться витамины С и Р, глюкоза, фруктоза. сахароза, галактоза, лимонная, яблочная, щавелевая кислота, дубильные и пектиновые вещества.

Жимолостью в народе лечат гипертонию, болезни желудка, печени,почек, поносы, запоры. Соком ягод выводят лишаи; отваром ягод промывают глаза, полощут рот и горло. Отвар веточек принимают при болезнях почек, для повышения аппетита; им моют голову при выпадении волос. Отваром листьев полощут горло при ангинах.

Ветви жимолости применяются для ванн при ревматизме. Кору используют как болеутоляющее средство при суставном ревматизме и головной боли.

Кроме жимолости съедобной на Камчатке произрастает жимолость Шамиссо известная в народе под названием волчьи ягоды. Плодкрасная эллиптическая или почти шаровидная ягода. Несъедобна. При употреблении в пищу вызывает рвоту.

Фото Т.Л.Карповой, Курильстке острова (см. Контакты сайта).

  • Красивые ягодки, и форма необыкновенная и красивая.

    Гость (Бронзовка)